agar2 horlicks

agar2 sempoi... utk main2 huruf dgn anak2.

lgpun agar2 horlicks ni kegemaran anak2ku.

bahan2 utk agar2 horlicks

10gm serbuk agar2

400ml air (kalau nk agar2 lembut skit jadikan 500ml)

400ml susu segar

100gm gula

50gm horlicks(kalau nk perisa milo.... horlicks boleh tukar dgn milo

cara2

1) masak agar2 dgn air hingga mendidih

2) masukkan susu, gula dan horlicks, kacau2 sebati dgn whisker.

3) tunggu hingga mendidih, tutup api dh tuangkan dalam loyang. sejukkan sehingga keras dan sedia utk di makan.

utk membuat jadi cam dlm gambar atas tu...
tekniknya..

1) buat dulu agar2 plain, dgn memasak 10gm serbuk agar2 bersama 800ml air dan 100gm gula. masak hingga mendidih. tutup api
2) bahagikan agar2 kepada beberapa bahagian kaler yg dikehendaki. dan warnakan. (peringatn... jgn terlalu terang...warna yg byk akan membahayakan kesihatan).3) tunggu keras, lagi nipis ketebalan lagi cepat keras, dh betul2 keras potong2 kecil bentuk cube.
4) buat agar2 horlick.. atau apa2 agar2 yg warna putih... agar2 susu cair ker
5) setelah tuang agar2 horlicks ke dalam loyangnya.. biarkan dlm 30minit... agak2 dh suam agar2 horlicks tu... boleh la campak2 agar2 kaler2 tadi.
6) keraskan hingga sedia utk di makan

yg huruf nama baty tu... guna cutter alphabet, org2 saijo... cutter tu ada jual kt 100yen saijo plaza, kt direct pun ada jual.

dah potong nama dia... susun2 kt dlm mould agar2,huruf2 tu susun terbalik eh.. guna cermin kalo tak konfiden.. tgk nama bazli kt atas tu dh salah, hehe... masih tak cekap lg baca terbalik.

dah susun... tuang agar2 horlicks suam tu perlahan2 (guna senduk kalo takut huruf kucar kacir) dan keraskan.