kek span

resepi dari manual oven ku

tambahkan sedikit esen vanila

cara2

1) asingkan putih dan kuning telur, dalam mangkuk yang berasingan, pukul putih telur bersama dengan 2/3 sukatan gula. pukul hingga jadi meringue.. sangat kembang hingga bila terbalikkan bowl pun telur putih takkan jatuh.

2) dalam bekas yang satu lagi, putar kuning telur bersama baki 1/3 lagi gula. hingga nampak berkrim

3) panaskan susu dan cairkan butter di dalamnya..

4) satukan semua bahan dalam satu bowl, telur putih tadi, telur kuning, tepung, susu dan butter yang dah cair. gunakan senduk kayu untuk menggaul hingga sebati.

5) tuangkan ke dalam tin pembakar yang telah di griskan dengan minyak, atau dilapik kertas minyak.

6) bakar.